Навозник мерцающий

Навозник мерцающий

Растет с мая по октябрь очень большими группами на пастбищах, в огородах, на сгнившей древесине в лесу.

Шляпка колокольчатая, желто-ржавая, по краям волокнисто-полосатая, с блестящими чешуйками, диаметром 3—6 см.

Мякоть беловатая, палевая, с грибным запахом.

Пластинки свободные, частые, сначала белые (гриб употребляется только в этот период), со временем темнеющие до черного цвета.

Споровый порошок темно-бурый.

У старых грибов шляпка расплывается, превращаясь в чернильную массу.

Ножка — 4—8 см, диаметром до 1,5 см, полая, шелковисто-волокнистая, гибкая.

Этот гриб образует фермент целлюлозу, с помощью которой хорошо разлагает и усваивает клетчатку древесины. Его можно использовать при переработке древесных отходов (опилок, стружек и т. д.).

Употребляется свежим.

Гриб нельзя употреблять с алкогольными напитками, так как это вызывает отравление.